golob  Hoy es Jueves 23 de Noviembre del 2017

LA CRIANZA DE CATARINAS COMO CONTROL BIOLÓGICO

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Un sistema especializado de cajas para insectos desarrollado por los científicos del departamento de agricultura de lo Estados Unidos (USDA) podrían mejorar las posibilidades de crianza masiva de las catarinas de manchas rosadas; un insecto que puede ser utilizado como control biológico de los áfidos, las arañitas rojas y otras plagas que dañan los cultivos. Un sistema de jaula recién inventado por los científicos de ARS puede ayudar a criar de manera masiva las catarinas de manchas rosadas, para utilizarla en el control de áfidos, arañitas rojas y otras plagas de las plantas. Siendo nativa de toda América del Norte, la Catarina de manchas rosadas (Coleomegilla maculata) es un depredador generalizado que caza a sus presas en muchos de los cultivos importantes, incluyendo el trigo, el maíz, el algodón, la alfalfa, la soya, los chícharos y el tomate. A diferencia de la Catarina asiática (Harmonia axyridis) un insecto competidor no nativo, la Catarina de manchas rosadas no invade los hogares durante el invierno, por lo que no se transforma en una molestia. Sin embargo, hasta el momento no se había encontrado ningún método sencillo para criar grandes números de catarinas y poder venderlas a los productores que desean liberarlas como agentes de control biológico. Finalmente se ha encontrado la solución, gracias a un sistema de jaulas que incluye un depósito en forma de jarra; una tapa de malla y varias tiras en las que las catarinas de manchas rosadas pueden ovopositar grandes cantidades de sus pequeños huevecillos color naranja.  Al retirar las tiras se pueden cosechar los huevecillos sin que sufran ningún daño en el proceso; dice la entomóloga Meg Allen, del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Allen utiliza los huevecillos en su investigación para analizar genéticamente los diferentes estadíos de vida de las colonias de catarinas de manchas rosadas criadas en el laboratorio.  Sin embargo, el nuevo sistema de recolección de huevecillos también podría ser adoptado a nivel comercial por los insectarios, para ser aplicado con diferentes especies, dijo Allen. Meg Allen ideó el sistema porque necesitaba realizar un estudio del ADN de las catarinas, junto con el estudio del comportamiento de ovoposición del insecto.   Meg eligió las tiras texturizadas, en lugar de tiras lisas para colocarlas en el depósito, porque las hembras (en la naturaleza) prefieren plantas con pequeñas vellosidades en la superficie, llamadas tricomas para ovopositar. En sus estudios, Allen utilizó un sistema de seis jarras que alojaban entre 10-20 hembras de catarinas al año y le permitía recolectar huevecillos en cantidades que iban desde algunos cientos, hasta varios miles de huevecillos por día.

EL STOCK GANADERO CRECERÁ MÁS DEL 4 %

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Los datos previstos son para el año que viene. Se superarían las 54 millones de cabezas, con una oferta futura de terneros creciente en el orden de 2 a 3%. La Dirección Nacional de Sanidad Animal del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), señaló en un informe donde se detallan los establecimientos de engorde a corral que se encuentran habilitados para la provisión de hacienda para faena según el Protocolo de la denominada Cuota 481 para exportaciones a la Unión Europea (UE). Esta declaración sostiene que, sobre un total de 40 establecimientos de engorde a corral habilitados, 27 de ellos lograron completar el ciclo de producción. El nivel de encierre acumulado desde el mes de diciembre de 2014 hasta el mes de septiembre de este año es de 151 mil cabezas, de las cuales 71 mil han sido destinadas a faena. Además, el procesamiento y elaboración de los cortes se llevó a cabo en 12 plantas habilitadas ante la UE, que se encuentran ubicadas principalmente en la provincia de Buenos Aires y en menor medida en Santa Fe, San Luis, La Pampa y Santiago del Estero. Si bien la Cuota 481 contempla las categorías Novillo, Novillito y Vaquillona, la participación de la primera es utilizada como el principal insumo, ya que el 86% de lo que se faena es animal pesado. En esta Cuota, a diferencia de la Hilton, la clasificación y tipificación oficial es realizada por Tipificadores Gubernamentales pertenecientes a la Dirección Nacional de Matriculación y Fiscalización del Ministerio de Agroindustria, una vez que finaliza el periodo de maduración de las medias reses. Al iniciarse el proceso de cuarteo, se verifican los parámetros de madurez y palatabilidad probable.

AUMENTÓ LA VENTA DE SEMBRADORAS

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Según datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Censo (INDEC), en los primeros nueve meses de 2016 se vendieron en el mercado local 1321 sembradoras fabricadas en el país, una cifra 82% superior a la del mismo período de 2015. “Las perspectivas para la campaña agrícola 2016/17, que ya arrancó con las siembras de invierno y con el trigo como cultivo estrella, son más que alentadoras y parecen confirmar los pronósticos desde los cambios producidos en la política agropecuaria (argentina)”, señala el último balance trimestral de Agrometal. “En lo que queda del año y previendo hacia adelante un sostenido nivel de demanda de sembradoras, todas las acciones de la empresa estarán orientadas a aumentar la oferta, mediante un conjunto de medidas que se sintetizan en aumentar la producción anual total mediante un fuerte incremento de la producción en los primeros meses del año e incrementos constantes pero de menor porcentaje en el segundo semestre, para lo cual se requerirá incrementar sustancialmente el capital de trabajo; lograr el financiamiento adecuado con la colocación de Obligaciones Negociables no convertibles; y concretar los proyectos de inversión que se comenzaron a desarrollar en el presente ejercicio, con vistas a adaptar la infraestructura fabril a la configuración de los modelos que actualmente se demandan y aumentar la productividad en los sectores que actualmente están trabajando al máximo de su capacidad”, agregó la firma.

LA COSECHA DE TRIGO CERCA DE TERMINAR EN EL NORTE

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En el NOA ya se levantó el 85% de la superficie. Los rendimientos en la región son más bajos a los esperados pero la BCBA mantiene su proyección de producción en 12,5 mill/tn. La cosecha de trigo cobró mayor fluidez durante la última semana en el norte de la Argentina, donde se concentran la mayor cantidad de lotes en madurez fisiológica, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Con datos recolectados hasta este jueves 17 de noviembre, la BCBA dijo que el progreso nacional de cosecha alcanzó el 12,1 % de la superficie apta, luego de registrar un avance intersemanal de 2,9 puntos porcentuales. El rinde medio nacional ascendió a 18 qq/Ha, acumulando un volumen parcial cercano a las 930 mTn y manteniendo un adelanto en comparación a la campaña previa de 1,8 puntos porcentuales. La Bolsa aclaró que las productividades recolectadas en el NOA continúan ubicándose por debajo de las expectativas registradas al inicio de la campaña, pero a medida que las cosechadoras avancen sobre los núcleos trigueros del centro y sur de Buenos Aires, se espera registrar una mejora en el rinde medio nacional. Aún así, la entidad mantuvo su proyección de producción para la campaña 2016/17 en 12.500.000 toneladas, cifra que de concretarse reflejaría un incremento interanual del 21 % (Producción 2015/16: 10,3 MTn).

ARGENTINA EXPORTARÁ HARINA Y PELLET DE SOJA A RUSIA

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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) firmó con su par ruso un acuerdo para retomar los envíos de harina de soja a ese país, suspendidos desde febrero pasado, por discrepancias en la certificación de eventos genéticamente modificados. Este acuerdo se logró, apenas 10 días después de la visita del ministro de Agroindustria Ricardo Buryaile a la Federación de Rusia. En tal sentido, el presidente del SENASA, Jorge Dillon y el Jefe del Servicio Federal Veterinario y Fitosanitario de la Federación de Rusia, Sergey Dankvert, firmaron el martes un protocolo mediante el cual las partes acordaron las condiciones para la exportación de harina y pellets de soja de origen transgénico de Argentina a Rusia, como así también a los demás países de la Unión Económica Euroasiática (Armenia, Bielorrusia, Kazajistán y Kirguistán). El acuerdo incluye la forma en la que SENASA certificará cada embarque; como así también los registros que tienen que efectuar las empresas exportadoras de dichos productos.  Pese a que a lo largo del año hubo un intenso intercambio entre los dos servicios sanitarios para aclarar el problema, la solución al mismo comenzó a tomar forma en las conversaciones técnicas que mantuvieron técnicos de SENASA con sus pares rusos en el marco de la visita que realizó el ministro Buryaile entre el 18 y 21 de octubre pasado, encabezando una importante comitiva oficial y privada. Las negociaciones continuaron el lunes 31 de octubre y el acuerdo en cuestión fue incorporado al Acta de la XII Comisión Intergubernamental Argentino-Rusa para la Cooperación Económica, Comercial y Científico-Tecnológica, que sesionó en esta capital el martes y miércoles último. Consultado al respecto, el ministro Ricardo Buryaile celebró el acuerdo alcanzado y señaló que "esto demuestra que estamos transitando el camino correcto, al impulsar políticamente las negociaciones técnicas que nos permiten recuperar la confianza de nuestros socios comerciales y resolver los problemas que enfrentan nuestros productos en los mercados internacionales." Por su parte, Dillon, destacó "que, a través de este acuerdo, hemos recuperado un mercado tradicional de Argentina, que demanda más de un millón de toneladas para la alimentación de sus animales". En 2015, Argentina exportó a la Federación de Rusia 85.000 toneladas de harina y pellets de soja. Cabe aclarar que las estadísticas nacionales no reflejan la realidad del comercio, ya que los volúmenes exportados a este destino de estos productos por nuestro país son mucho más elevados porque gran parte de los embarques se triangulan a través de los puertos europeos. Por último, en el marco de la reunión de la Comisión Mixta Argentina-Rusa que se está desarrollando actualmente en la Argentina, los equipos técnicos continuaron avanzando para lograr el acceso al mercado ruso de otros productos de la oferta exportadora nacional, tales como semen y embriones bovinos, bovinos en pie para reproducción, harina de carne, hueso y sangre, abejas reinas, como así también la ampliación de la nómina de plantas procesadoras de productos de la pesca registradas para exportar a Rusia. Además de las autoridades de ambos entes sanitarios, estuvieron presentes en el acto de firma el vicepresidente del SENASA, Guillermo Rossi; la coordinadora de Relaciones Internacionales del Organismo, Maria Inés Vica; y el director Nacional de Relaciones Agralimentarias Internacionales del Ministerio de Agroindustria, Omar Odarda. La comitiva extranjera estuvo integrada, entre otros, por la directora del Organismo Federal Estatal Presupuestario, Julia Koroleva y la jefa del Departamento de Investigaciones Biológicas del Laboratorio de Análisis de Inocuidad y Calidad de Productos, Irina Kozireva, ambas del Centro de Evaluación de Granos y de Cereales y Productos derivados de Rusia 

SORGO: OCUPARÁ 800 MIL/HA

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Es 6% menos que la campaña anterior. El maíz y el girasol le quitaron terreno. Ya se sembró el 10%En las últimas semanas comenzaron las incorporaciones de sorgo granífero en el centro y norte del área agrícola de Argentina y hasta este jueves 3 de noviembre el avance de siembra se ubica en 10,6 % de un área estimada para la campaña 2016/17 en 800.000 hectáreas, 6 % inferior al ciclo previo (Superficie campaña 2015/16: 850.000 Ha.). Según el Panorama Agrícola Semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el avance quincenal fue de 7,7 puntos porcentuales; en números absolutos ya se han incorporado más de 85.000 ha. ¿Por qué cayó?. Esta baja en la intensión de siembra para la actual campaña está sustentada en al menos dos factores: Por un lado, el aumento del área destinada al maíz que le resta cuadros al sorgo en zonas del norte del país, y en paralelo los valores de venta del cereal que no resultan tan atractivos. El inicio de la campaña del cereal fue marcado por las precipitaciones que se dieron durante el mes de octubre, las mismas dificultaron el avance de las sembradoras por falta de piso y caminos intransitables. Por otro lado, los bajos registros térmicos también demoraron la decisión de los productores de comenzar la siembra. Los avances más importantes en las labores de siembra se dieron en las zonas Centro-Norte de Santa Fe y Centro-Este de Entre Ríos. Los primeros cuadros sembrados comenzaron a emerger bajo buenas condiciones. Por otro lado, se dieron las primeras incorporaciones del cereal en las zonas Centro-Norte de Córdoba, Núcleo Norte y NEA. En esta última zona, las siembras tempranas representan un bajo porcentaje siendo los planteos tardíos y de segunda ocupación los más importantes. La ventana óptima de siembra en el norte se extiende desde mediados de diciembre hasta el mes de febrero, siendo el principal antecesor del cultivo en la rotación el girasol. 

SE MULTIPLICARON LAS VENTAS EN ROSARIO TRAS EL AUMENTO DE LOS PRECIOS DE LA SOJA

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Subas cercanas al 2 por ciento en la Bolsa de Chicago posibilitaron ayer la mejora de los precios de la soja en el mercado local y reactivaron el nivel de actividad en el ámbito de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), donde entre nuevas ventas y fijaciones se le puso valor a más de 250.000 toneladas de la oleaginosa. Para quebrar el rechazo de los vendedores a los $ 4000 vigentes en las ruedas precedentes, las fábricas ubicaron su oferta abierta en $ 4050 por tonelada de soja con entrega inmediata para las terminales del Gran Rosario. Además hubo operaciones en $ 4070 y en hasta $ 4100, pero esta última opción estuvo limitada entre compradores específicos y proveedores muy puntuales. "Ese negocio no fue para todos", comentó a LA NACION un operador que lamentó lo acotada de la convocatoria. Agregó que durante la rueda se hicieron negocios "a remitir (nuevos) por unas 100.000 toneladas de soja, contra las 20.000 del martes. El volumen podría haber sido mayor si la propuesta de $ 4100 hubiera estado vigente para todos los vendedores, porque en ese nivel estaba el grueso de la oferta. Además, ayer hubo fijaciones por entre 80.000 y 100.000 toneladas de la oleaginosa".La tónica alcista también se extendió al mercado de soja nueva, con entrega entre abril y mayo para las terminales del Gran Rosario, por la que los compradores ofrecieron hasta US$ 260 por tonelada, 5 dólares más que anteayer. "En este caso los negocios con mercadería 2016/2017 totalizaron cerca de 60.000 toneladas", calculó la fuente, que reflejó el "buen ánimo" que se vivió ayer en la plaza rosarina.

EL GOBIERNO DE CÓRDOBA ESPERA ENTRE 20% Y 30% MÁS DE MAÍZ

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El Ministerio provincial de Agricultura hizo el cálculo sobre los 11 millones cosechados este año. El Ministerio de Agricultura de la provincia de Córdoba proyectó un incremento de entre el 20 y el 30 por ciento en la próxima cosecha de maíz. "En la última campaña, la producción de maíz se ubicó en 11 millones de toneladas y las proyecciones son que la cosecha pueda crecer entre 20 y 30 por ciento", sostuvo el ministro Sergio Busso, durante la apertura de la Tercera Conversión de Maíz, realizada en la Casa de Gobierno. Si bien aún la Provincia aún no difundió su cálculo final de cosecha 2015/16, si se toma como base que la Bolsa de Cereales de Buenos Aires estimó una producción de 10,7 millones de toneladas de maíz en la última campaña, el año próximo podría arrojar, a priori, unas 13 millones de toneladas. La entidad bursátil pronosticó un aumento del 11 por ciento en la siembra de maíz , mientras que el Gobierno nacional aguarda un área récord del cereal que supere las 7 millones de hectáreas en todo el país.

ARGENTINA VOLVIÓ A EXPORTAR CARNE A CANADÁ

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Argentina concretó esta semana la primera exportación de carne vacuna a Canadá después de 15 años de cierre de todo el mercado Norteamericano por brotes de aftosa, pero que fue reabierto en diciembre del año pasado luego de prolongadas negociaciones y un fallo de la Organización Mundial de Comercio. El cargamento arribó a Montreal para abastecer a una cadena de restaurantes especializado en comida argentina, según informó la Cancillería en un comunicado. El año anterior al cierre del mercado, ocurrido en 2001, producto de la crisis por la fiebre aftosa, Argentina exportó a Canadá 26.000 toneladas de carne bovina argentina fresca y congelada. La reapertura del mercado fue posible tras años de negociaciones diplomáticas y de un trabajo conjunto de los respectivos servicios sanitarios, y resultó clave que en 2015, un tribunal arbitral de la OMC convalidara el reclamo argentino contra las medidas impuestas por Estados Unidos para prohibir el ingreso a ese país de carne vacuna argentina refrigerada o congelada. La OMC reconoció que esas disposiciones no tenían justificación científica, ni estaban basadas en un análisis de riesgo, además de ser discriminatorias, dado que países con condiciones idénticas o similares a las de Argentina no tenían esas restricciones para exportar a ese mercado. La recomendación de la OMC a Estados Unidos de levantar esas medidas llevó a la reconsideración de medidas similares en otros países, como en el caso de Canadá. (Noticias AgroPecuarias).

CRECIMIENTO DEL FONDO DE LA SOJA EN LA PRIMERA QUINCENA DE OCTUBRE

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Es con respecto a igual período del año pasado, con un monto total de $ 604 millones girado a las provincias. El Fondo Federal Solidario (FFS), más conocido como fondo de la soja, creció en la primera quincena de octubre un 8,2% con respecto al mismo período del año pasado, con un monto total girado a las provincias de 604 millones de pesos, según informó la consultora Economías y Regiones. De esta manera el fondo sojero alcanzó los 17.265 millones de pesos en lo que va del año, lo que significó un 28,8% más que el año pasado a la misma fecha. Sin embargo, si bien en la comparación interanual los primeros quince días de octubre mostraron una variación positiva, se produjo una baja del 6,9% con respecto a la primera quincena de septiembre. Por último, si se toma en cuenta solo los días hábiles, el cálculo del crecimiento con respecto a la primera quincena de octubre del año pasado realizado por la consultora fue del 20,2%. 

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