golob  Hoy es Domingo 24 de Septiembre del 2017

EN 14 AÑOS EL AGRO APORTÓ 50 MIL KILÓMETROS DE AUTOPISTAS

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Es diez veces más que la red de vías rápidas actual. Entre 2003 y 2016, los derechos de exportación sumaron 100 mil millones de dólares. El complejo agroexportador argentino aportó, vía retenciones, unos 100 mil millones de dólares o 1,5 billones de pesos entre 2003 y 2016, que permitirían haber construido 50 mil kilómetros de autopistas. Así lo estimó el investigador del Instituto de Estudios de la Realidad Argentina y Latinoamericana (Ieral) de Fundación Mediterránea, Juan Manuel Garzón, en un informe publicado en la última revista institucional de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA). El grueso de ese aporte, lógicamente, se dio en el marco de los 13 ejercicios con gobierno del kirchnerismo. "De acuerdo a estimaciones de Ieral, los derechos pagados para poder exportar granos o sus principales derivados industriales se habrían aproximado a los 1,47 billones de pesos entre 2003 y 2015 (a precios de 2016), unos 95.000 millones de dólares (a una paridad cambiaria de 15,50 pesos por dólar)", señala Garzón. Y agrega: "Para tener una perspectiva, considerando que un kilómetro de autopista cuesta dos millones de dólares, la transferencia de recursos que hizo el campo en concepto de derechos de exportación equivale a la construcción de 47,5 mil kilómetros de autopistas". A esto se añade que, en 2016, las retenciones a la soja (las únicas que no se eliminaron) sumaron unos 4.600 millones de dólares o 72.000 millones de pesos; es decir, que el total de los 14 años alcanza a 100 mil millones de dólares o 1,5 billones de pesos.

EMPRENDEDORES SIN TECHO: CRECEN CON MÁS PRODUCCIÓN

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Los hermanos Filipuzzi decidieron aumentar la escala del negocio arrendando campo para agricultura y con una planta de extrusado de soja para vender aceite y expeller.  En algunas personas, existe la idea de que una empresa agropecuaria de pequeña superficie tiene pocas posibilidades de crecer en un complejo contexto internacional e interno como el que se vive actualmente. El establecimiento de 700 hectáreas de los Filipuzzi, productores de Cañada Seca, en el partido de General Villegas, es una demostración de lo contrario: no sólo satisface los requerimientos económicos de tres familias, sino que les permitió crecer desarrollando planteos agrícolas en 3000 hectáreas de terceros, dar servicios de siembra y cosecha, y montar una planta de extrusión de soja en la que procesan toda su producción generando expellers, que venden los tambos de la zona, y aceite, que es canalizado hacia plantas productoras de biocombustibles. "Desde la época de mi abuelo, un inmigrante que vino a la Argentina dejando una Europa devastada por la guerra, mi familia siempre tuvo un temperamento emprendedor, de ir para adelante, no conformista", recuerda Eldo Filipuzzi. "Somos tres hermanos que trabajamos juntos, con decisiones consensuadas. Partimos del campo familiar, que hacía tambo, ganadería de carne y agricultura en los años 80. En un momento, decidimos abandonar la producción lechera por no tener vocación, por los malos resultados económicos y porque la agricultura "arrollaba" a la hacienda por su mayor rentabilidad.

EL EMPLEO EN EL CAMPO CRECIÓ 3% DURANTE 2016

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Luego de una caída en 2015, el año pasado el empleo en el sector rural mostró una recuperación. La tendencia obedece a la reactivación en la mayoría de las actividades vinculadas con el campo. Según datos del Ministerio de Trabajo de la Nación, entre enero y octubre de 2016, con los últimos datos disponibles, la ocupación analizada desestacionalizada, permanente, creció de 315.964 personas a 325.426, una suba de 9462 puestos de trabajo o su equivalente al tres por ciento. Estos datos se refieren al empleo formal en los rubros de agricultura, ganadería, caza y silvicultura. Es actividad primaria como tal, no incluye el empleo en sectores de servicios del agro, empresas de maquinaria u agroquímicos u otras industrias manufactureras vinculadas. Y es con información sin considerar la estacionalidad, ya que el empleo puede variar si se consideran momentos de la cosecha. El campo, recuerdan en Trabajo, es un sector con un alto componente estacional, donde en los mismos meses del año el empleo puede crecer o caer por motivos estacionales. Se estima que el empleo total es mayor considerando la informalidad, que, no obstante, aquí no se estima. El Gobierno cree que la informalidad todavía en este rubro es importante. El dato de los primeros 10 meses de 2016 marca una mejora que se fue consolidando en la segunda parte del año. A modo de ejemplo, el empleo en el sector, entre septiembre y octubre, creció 1,4%, siempre en términos desestacionalizados, sumando así 4552 trabajadores. Si se mira lo que ocurrió en 2015, la pérdida de puestos de trabajo en la actividad primaria fue constante. De esta manera, de los 330.629 empleos formales que había en enero de 2015, ese año cerró con un total de 317.287 trabajadores. Se perdieron, en el último año del kirchnerismo, 13.342 empleos. Si bien la mejora de los primeros 10 meses de 2016 no logró recuperar todo lo perdido en 2015, va en la línea del crecimiento. "Claramente en 2015 venía en baja y si no cambiaban las políticas para el sector, el empleo iba a seguir cayendo", señaló a LA NACION José Anchorena, subsecretario de Política y Estudios Laborales del Ministerio de Trabajo de la Nación, en relación con las medidas que tomó el Gobierno para el campo, como el fin de las trabas para exportar y la rebaja de las retenciones. El funcionario dice que se espera que el agro mantenga el aumento de la cantidad de puestos de trabajo por su reactivación. "Cuando uno va al interior, no son sólo esos casi 10.000 empleos, sino todo lo que se genera en otros sectores en trabajo adicional", afirmó. En concreto, el funcionario se refiere al efecto multiplicador en otras ramas, como los servicios y las industrias vinculadas con el campo, datos no obstante no medidos en esta serie porque se trata sólo de la actividad primaria. "El sector agrícola está creciendo en empleo y tiene para crear más empleos", apuntó el subsecretario de Política y Estudios Laborales de la cartera de Trabajo del gobierno nacional. 

UNA APP DE PRECISIÓN PARA SABER LO QUE PASA EN EL CAMPO

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El desarrollo de la agricultura de precisión se profundiza y se acerca más al productor, con herramientas disponibles en la palma de la mano. Asimismo, las empresas también desarrollan innovadores aplicaciones de precisión a los productores. De esta forma, Dow AgroSciences lanzó “Mi lote”, un app que se suma a las dos aplicaciones para dispositivos móviles ya disponible. Mi lote trabaja con imágenes satelitales y permite marcar el lote en una base de mapas para poder obtener la prescripción del uso de híbridos de maíz de la compañía. “En un mundo en el que el uso de la tecnología es moneda corriente, desde la empresa, vimos la necesidad de generar estas herramientas para dispositivos móviles como medio de colaboración en la toma de decisión del productor para el manejo de sus lotes y por ende en la mejora de sus rendimientos económicos y agronómicos”, destaca Juan Lariguet, gerente de producto maíz de la empresa. Esta herramienta se suma a “Malezapp”, una solución dedicada al reconocimiento de malezas de manera simple y rápida, y “Dow Semillas App” que es una serie de herramientas para el productor monitorear plagas, sanidad e implantación en su cultivo de maíz.

EL CLIMA CADA VEZ MÁS EXTREMO COMPLICA EL PANORAMA

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Para los expertos, la situación actual y para el futuro inmediato perfila un escenario complejo, donde continuarán las precipitaciones desparejas según las regiones. En las últimas semanas, los grupos de WhatsApp de productores literalmente ardieron y no fue precisamente para intercambiar mensajes por el nuevo año. Los chats, acompañados de fotos y videos, se sucedieron unos detrás de otros en los diversos grupos de productores por las últimas noticias de la campaña. Mucha agua en algunos lugares, devastadoras caídas de granizo en otros, algunos tornados, falta de lluvias todavía en ciertas zonas, ataques de langostas y hasta la irrupción del fuego en los campos de La Pampa, Río Negro y el sur de Buenos Aires. Todas las desgracias juntas, documentadas en los grupos de WhatsApp y dejando algo por demás claro: el riesgo para producir cotiza cada vez más alto. ¿Qué está pasando con el clima y cómo va a seguir? En primer lugar, sostienen los especialistas, esta mayor sucesión de eventos tan severos en unos y otros lugares puede atribuirse al cambio climático, pero no es algo propio de la Argentina, sino una situación a nivel mundial. No debe verse solo lo extremo del cambio climático, sino una combinación de factores que dio paso a esta configuración particular del clima. Hay una especie de polaridad que se está haciendo costumbre. Una situación donde la normalidad en el clima está pasando más por los eventos extremos y severos. Y esto plantea para los mismos especialistas dificultades para predecirlos, ya que las proyecciones tienen que hacerse para plazos muy cortos. Vale recordar, por ejemplo, los pronósticos que aguardaban una Niña dura. La Niña ha estado, pero en un nivel mínimo y condicionada por la acción residual de El Niño anterior. Lo que viene tampoco parece muy sencillo de vislumbrar. Seguirá la disparidad en materia de lluvias y en tiempo de ocurrencia hasta el final de la campaña. Se haba de un escenario muy perturbado. Recién en marzo habría alguna normalización. Por ahora es para ajustarse los cinturones. "Por lo que se puede monitorear al presente y tratando de perfilar la entrada al momento crítico de la campaña, la principal región productiva del país parece mostrar un comportamiento claramente bipolar. Por un lado, las deficiencias pluviales y la seca concentrada en el sur de la región pampeana y La Pampa, moderándose hacia el oeste de Córdoba, donde la situación hídrica no es sobrada. Por otro lado, las provincias de Entre Ríos, Santa Fe, este de Córdoba y el norte de Buenos Aires con tendencia a mantener precipitaciones normales o por encima de las normales", expresó Germán Heinzenknecht, especialista de Consultora de Climatología Aplicada. Para este experto, para las zonas donde no se sufren anegamientos la campaña podría evolucionar de muy buena manera, incluso con rendimientos superiores a los normales.

LA MANCHA MARRÓN EN LA SOJA PREOCUPA A LOS PRODUCTORES

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Un informe que elaboraron técnicos del INTA Pergamino advierte que están dadas las condiciones para que se desarrolle una enfermedad que puede provocar fuertes pérdidas. Mientras los productores de la zona central del país están preocupados y ocupados en sus lotes luego de las inundaciones, avanza otro flagelo en aquellos plantíos de soja que zafaron de los excesos hídricos. Se trata de las enfermedades y, puntualmente, de la mancha marrón, una hongo de fin de ciclo que cada año progresa en la presión que hace sobre la oleaginosa. De acuerdo a un informe realizado por el área de fitopatología del INTA Pergamino y según datos recolectados durante el nuevo año, en el 90 por ciento de los lotes muestreados con soja de primera hay síntomas de infección por mancha marrón. El cultivo en este momento está, mayormente, en los primeros estadíos reproductivos (R1/R2), Uno de los datos clave del trabajo de los investigadores es que en la mitad de esos casos la enfermedad avanzó hasta un 25 por ciento en la altura de la planta (progresa desde la parte baja hacía la superior), lo que evidencia que se alcanzó el umbral para la aplicación de fungicidas. Según los expertos, esta información no debe ser subestimada ya que existen importantes condiciones para el avance rápido de la mancha marrón. Una de ellas viene dada por el clima. Las lluvias semanales que se están registrando aseguran que el patógeno siga subiendo por la planta hacia los estratos superiores. La otra condición es la cobertura incompleta de los surcos que le permiten al hongo ascender por el salpicado de las gotas de lluvias. Asimismo, los investigadores de Pergamino ya están trabajando con un software de predicción que les va anticipando el avance de la mancha marrón. Esta tecnología fue diseñada por especialistas de INTA Castelar y se basa en variables meteorológicas para ir haciendo predicciones. Gracias a este programa, los especialistas de Pergamino confirman el progreso que ellos detectan a campo. Ya que vienen trabajando con el programa desde inicio de año, las primeras conclusiones sobre la dinámica de la enfermedad muestran que al registrarse las importantes precipitaciones que afectaron a una gran región, la mancha marrón tenía altísima predisposición para su desarrollo. Luego, esta tendencia se moderó. Más allá del cambio, hay condiciones para tratar con fungicida al cultivo. Con esta innovadora herramienta se obtendrán mapas de riesgo anual de la enfermedad, así como también mapas de susceptibilidad y riesgo climático de una zona.

LA PRODUCCIÓN VACUNA ARGENTINA PODRÍA LLEGAR A CRECER

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La ganadería argentina tiene un gran horizonte por delante, tal que puede aumentar en unos tres millones de cabezas en dos años, con mayor rendimiento por animal. Para esto, los productores deberán ajustar prácticas e invertir para que mejore la calidad sanitaria, evaluó el veterinario argentino Manuel Otero, candidato a director general del Instituto Interamericano para la Cooperación en Agricultura (IICA). "El stock ganadero se está empezando a recuperar. Pero, después de tantos años de políticas contra la ganadería, estamos aún en niveles bajos de producción de carne por hectárea. Y, aumentar la productividad es más importante que restablecer la cantidad de cabezas", explicó Otero. En la actualidad, el nivel de destete de terneros que llegan a los siete y ocho meses es de 60 por ciento, cuando la meta nacional debe ser de 75 u 80 por ciento. De ser así, se podrá tener tres millones más de animales que, al ser engordados, generarían mucha más carne, precisó el experto. El ciclo se completaría en dos años con el doble de la inversión que hoy destina el productor para cubrir el tema de la sanidad y políticas públicas que incentiven este tipo de cuidados, según el veterinario, quien fue vicepresidente del INTA y consejero agrícola en Washington (EE.UU.). "Un ganadero gasta unos 3,5 dólares por animal en vacunas y antibióticos por año. Si se duplicara ese gasto, dando más frecuentemente antiparasitarios, habría menos abortos, morirían menos terneros al nacer, se morirían menos desde el nacimiento hasta el destete, aumentaría la zafra de terneros y la rentabilidad del productor, y el país generaría más divisas", sostuvo. Sin embargo, Otero consideró que hay una tendencia del productor ganadero a "apostar a lo que ve, que es engordar al animal y, por ende, a invertir más en pasturas o en granos y no tanto en la salud", afirmó el veterinario. "La salud parece ser un problema invisible, pero si se llevara a cabo el plan sanitario correspondiente, en lugar de estar alimentando a los parásitos, se estaría alimentando al animal. Eso sería un excelente negocio", concluyó.

ANTICIPAN ALTA RENTABILIDAD PARA EL CICLO AGRÍCOLA

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Más allá del mal momento climático que están atravesando diferentes regiones productivas del país, el panorama para la campaña es satisfactorio. Así lo sostiene un análisis de la consultora Investigaciones Económicas Sectoriales (IES). Un trabajo de la consultora anticipa que, para el ciclo agrícola 2016/17, hay escenario de alta rentabilidad para el campo. "Las perspectivas para el ciclo agrícola 2016/17 plantean un escenario de elevada rentabilidad e incremento de las inversiones en el sector, junto con una mayor rotación entre cultivos, que diversificará la siembra y reducirá la fuerte sojización que caracterizó al agro nacional en los últimos años", afirmó la investigación. Asimismo, continúa el trabajo, al panorama positivo interno hay que sumarle un contexto global que estará dominado en 2017 por el efecto de la victoria de Donald Trump en los Estados Unidos, cuyo impacto sería negativo para los precios de las commodities. El análisis de la consultora afirma que "la actual campaña se destaca por el mayor más uso de fertilizantes y compra de maquinara agrícola, en la cual los granos beneficiados fueron el trigo, el maíz y el girasol, que vieron incrementar fuertemente sus áreas sembradas y tendrán los mayores saltos productivos. El estudio afirma que "las siembras de soja y de maíz se encontraban demoradas debido a la falta de precipitaciones y luego se detuvieron por las excesivas precipitaciones.

GIRASOL: BUENAS PERSPECTIVAS

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Las lluvias beneficiaron al cultivo en las principales regiones, mientras que la cosecha que se inició en Chaco registra rendimientos altos. Las lluvias registradas en gran parte del norte y centro del área agrícola argentina permitieron recuperar condición de humedad en los lotes de girasol que continúan transitando etapas reproductivas. En contraposición, los núcleos productivos del sur de Buenos Aires mantienen un estado hídrico escaso, el cual se encuentra demorando el crecimiento y desarrollo de la oleaginosa implantada. Por otra parte, en el centro de la provincia de Chaco continúan avanzando las labores de recolección sobre lotes tempranos, registrando rendimientos levemente por encima de las expectativas al inicio de la campaña. De esta manera, el progreso nacional de cosecha alcanzó el 4,9 % de la superficie apta, luego de registrar un avance intersemanal de 1,7 puntos porcentuales y un rinde medio nacional de 19 qq/Ha. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires precisó que en números absolutos, la superficie recolectada ascendió a 82.000 hectáreas sobre un área nacional estimada en 1.700.000 hectáreas y el volumen de producción parcial acumulado ya supera las 155.000 toneladas. Los mayores progresos de recolección se relevaron sobre el centro productivo del Chaco, mientras que en el Centro-Norte de Santa Fe se espera que la cosecha cobre mayor fluidez durante los próximos días. El rinde esperado para el norte de la región oscila entre los 18 qq/Ha y 20 qq/Ha, aunque se esperan menores productividades en lotes que registraron pérdidas por eventos de granizo durante la primavera.

CUIDEMOS NUESTRAS MASCOTAS EN ESTAS FIESTAS: NO A LA PIROTECNIA

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Para evitar trastornos en la salud de las mascotas, frente a la pirotecnia, es conveniente ubicar a las mascotas en el lugar en el que sienta más cómoda.  Un nuevo año está finalizando y, en vísperas de fiestas, nuestras mascotas comienzan a sufrir los efectos del uso de la pirotecnia, de los cambios de rutina y de las alteraciones de los hábitos alimenticios. Recomendaciones para prevenir  y disminuir el malestar de perros y gatos. Las fiestas implican un cambio y aumento de actividad en el entono de nuestras mascotas, más aun si es la primera que comparten junto a la familia, por lo que se deben tener en cuenta varios aspectos para que se sientan cómodos y seguros. Los animales poseen una alta sensibilidad que ante estímulos sonoros intensos, imperceptibles muchas veces para el humano, expone a las mascotas a sufrir estrés por exceso de ruido y explosiones. Debido a su hipersensibilidad auditiva, los ruidos fuertes pueden causarles pánico y provocar conductas no habituales como escapar sin rumbo, atravesar cercos de contención, etc. No sólo corren riesgo de lastimarse o lastimar a las personas sino que también pueden desorientarse y perderse. Después de cada festejo de Navidad y Año Nuevo crece el número de mascotas perdidas.

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