Hoy es Sábado 04 de Abril del 2026
ADIOS DOÑA KINA, GRACIAS POR TODO
Duro golpe para todos los que hacemos Golob semillas. Hoy se nos fue Doña Kina Mihoff de Golob. Junto a Don Antonio Golob, hace años atrás, los precursores de todo esto que generó la Empresa al paso del tiempo. Una gran persona, educada, respetable y por sobre todo muy clara en sus ideas y objetivos. Además Kina fue activa colaboradora e ideóloga de la conformación del coro polifónico de niños y adultos de Asociación Italiana de Charata. era el punto principal, era la voz que todos escuchaban en las reuniones, a la hora de proyectar el futuro. Una ausencia que nos duele a todos. Una ausencia que se empieza a extrañar. Vaya nuestro más sentido pésame a la familia Golob en este duro y complicado momento.
NUEVO VIRUS AFECTA EL RENDIMIENTO DEL TOMATE
Investigadores del INTA, junto con la Fundación Instituto Leloir, identificaron un nuevo virus que fue propuesto como miembro de la familia geminivirus. Se trata de un patógeno que infecta a las plantas de tomate y podría generar pérdidas económicas en cultivos hortícolas. Su descubrimiento implica cambios en las estrategias de manejo de enfermedades en agroecosistemas que contienen estos cultivos. La caracterización de este patógeno, denominado Virus del enrollamiento apical de la hoja de tomate (ToALCV, según sus siglas en inglés), fue publicado recientemente en la revista Frontiers in Microbiology. “El ToALCV ocasiona síntomas en las hojas, frutos y raíces del tomate”, indicó Gastón Vaghi Medina, coautor del artículo e investigador del Instituto de Patología Vegetal (Ipave-CIAP) del INTA en Córdoba y agregó a la vez que “se puede observar enrollamiento, amarillamiento internerval y deformación de las hojas y una severa hipotrofia de las raíces”. El síntoma en raíces “fue muy marcado, algo que no es muy común en infecciones virales”, expresó Vaghi Medina. En base a esto, consideró como probable que “esta malformación disminuya la capacidad que tiene la raíz de absorber y transportar nutrientes a la parte aérea, por lo que podría tener consecuencias en la producción”. Durante los ensayos realizados en laboratorio, los investigadores lograron reproducir los síntomas y confirmar su capacidad para infectar. “Las plantas se infectaron tras aplicar una técnica de inoculación mediante biobalística que utiliza el ADN del genoma del virus y un aparato denominado cañón de ADN”, señaló. Otra característica importante del ToALCV es que “no se parecía a ninguno de los virus descriptos hasta el momento”, explicó Vaghi Medina. Llegaron a este resultado tras comparar la secuencia del genoma del virus con la base de datos mundial “GenBank”. “Su genoma posee una sola molécula de ADN circular (genoma monopartito) en lugar de dos moléculas (genoma bipartito), característica de todos los geminivirus que infectan al tomate en la Argentina hasta el momento” afirmó el coautor.
EN ESPAÑA EL PORCINO ES UN GRAN NEGOCIO
Solo en exportaciones de productos y subproductos de origen porcino la península ibérica superó los 5.000 millones de euros. El sector porcino español presentó negocios por 15.0000 millones de euros a lo largo de 2017 y solo en exportaciones dejó nada menos que 5.000 millones de la misma moneda, que impacto en forma muy positiva en la generación de puestos de trabajo, así lo indicó Alberto Herraz, director de la asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca Interporc. El directivo destacó el aumento del 13 por ciento de las ventas al exterior que en el ejercicio de 2017 alcanzó a 5.080 millones de euros. Valoró, asimismo la estabilidad en la producción y el consumo interior. España es la tercera potencia en el comercio mundial de los productos de origen porcino y vende en más de 130 países resultado de “factores como la calidad, la seguridad alimentaria y la implementación del modelo de producción europeo, el más exigente del mundo en materia de sostenibilidad y bienestar animal”, consignó el sitio español Eurcarne. La actividad contribuye a la riqueza nacional con una balanza comercial positiva en más de 4.500 millones de euros, con un volumen de negocio total del entorno de los 15.000 millones y con la generación de 300.000 puestos de trabajo directos y más de 1 millón indirectos, fundamentalmente en zonas rurales.
ADULTOS MAYORES: DEBEN CONSUMIR LECHE Y QUESOS FRESCOS
Una forma sencilla y deliciosa de completar las raciones necesarias cada día la tenemos en los yogures y los quesos frescos que podemos dejar para la merienda o la cena. Consolidar el consumo de leche en el desayuno y de yogures o quesos frescos es importante para cubrir las necesidades de los mayores, según ha explicado el profesor asociado de Ciencias de la Salud de la Universidad Complutense de Madrid, especialista en Geriatría del Hospital Clínico San Carlos, y miembro del Comité Científico del Programa Europeo de fomento del consumo de leche y productos lácteos, Federico Cuesta. Los productos lácteos son esenciales para los mayores por su capacidad para ofrecer una gran riqueza de nutrientes con una elevada biodisponibilidad. “Lo que aportemos en forma de lácteos va a poder ser absorbido mucho mejor que con otro tipo de alimentos”, ha señalado el experto. El Comité Científico del Programa Europeo puesto en marcha por el sector español y la Unión Europea, señala que, para que una persona realice un desayuno saludable basta con que incluya unos 250-300 ml de la leche que mejor se adapte a sus necesidades, mezclada con café, si eso favorece su ingesta, que se puede acompañar con una ración de pan con aceite de oliva. En opinión de Cuesta, una forma sencilla y deliciosa de completar las raciones necesarias cada día la tenemos en los yogures y los quesos frescos que podemos dejar para la merienda o la cena, asó lo recomendó un artículo publicado por El Economista de España. Tal y como recomienda el geriatra, es importante que durante las fiestas navideñas los mayores no abandonen la costumbre de tomar entre tres y cuatro raciones de leche y productos lácteos al día, ya que su organismo puede sufrir las consecuencias del abandono de este hábito saludable(Noticias AgroPecuarias).
REFORESTACIÓN CON PLANTAS NATIVAS
Lo presentan como una alternativa ante la falta de obras de infraestructura. Se podrían crear bosques y destinarlos luego a la producción maderera. Beneficios ambientales. Especialistas argentinos coincidieron en que la reforestación con especies nativas es el mejor plan para recuperar suelos afectados por inundaciones y sequías en las zonas agrarias. En este sentido, el Museo Provincial Guillermo E. Hudson, del partido bonaerense de Florencio Varela, propone producir plantines de árboles y herbáceas nativas para reforestar el norte de la provincia de Buenos Aires, una de las zona más afectadas por las inundaciones a causa del monocultivo de soja. La propuesta es que en las zonas anegadas, donde sea imposible el escurrimiento del agua y absorción en el suelo, como en la cuenca del río Salado, cultivar árboles nativos para madera. “Con esas plantas madres se busca iniciar bosques nativos en lugares de producción”, explicó el director del museo, Rubén Ravera a la agencia Télam. “Hay que empezar a negociar con la naturaleza, generar bosques nativos que pueden ser tan productivos como los campos de soja o maíz”. Ravera apuntó que “no es fácil una obra hidráulica para la cuenca del Salado, porque finalmente se termina tirando agua al vecino y esa no es la solución”. “El agua dulce es un recurso, en gran medida superior al petróleo mismo, es una pena derivarla al mar, como si fuese algo despreciable”, agregó Ravera, cuya idea es establecer “corredores biológicos”, en lugares como los márgenes de las rutas y los terraplenes ferroviarios. De ese modo se crearían vías de comunicación que permitirían a muchas aves en peligro de extinción migrar y circular, al igual que las semillas que se diseminan por el viento, explicó.
LA FAENA DE VACUNOS CRECIÓ MÁS DEL 7 %
En 2017 se faenaron 12,6 millones de cabezas. Análisis de Ciccra respecto del mayor incremento en el sacrificio de hembras sobre los machos. La industria frigorífica argentina faenó en 2017 un total de 12,6 millones de cabezas de ganado vacuno, volumen que representa un incremento del 7,6 por ciento, comparado con el ciclo inmediato anterior, cifra récord para los últimos ocho años, con un consumo aparente de 58,4 kilos por habitante por año. Mientras que la faena de diciembre del mismo año alcanzó a poco más de un millón de toneladas, un 1,1 por ciento más que igual mes del año pasado. Son datos de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina. De acuerdo a los datos provisorios publicados por Ciccra, el proceso de recuperación sectorial se apoyó en un mayor crecimiento de la faena de hembras con relación a la de machos. En el último mes de 2017 este proceso ya cumplió catorce meses ininterrumpidos. En particular, durante diciembre pasado se faenó 6,5% más de hembras y 3% menos de machos que en diciembre de 2016. En términos absolutos se sacrificaron 889.000 cabezas más que en 2016. Fue el segundo nivel de actividad más elevado de los últimos ocho años.
EL TRIGO MANTIENE ALTOS RINDES
Las labores de recolección del trigo argentino cobraron mayor fluidez sobre gran parte de Buenos Aires y La Pampa, mientras que al presente informe se da por finalizada la cosecha de trigo en el Núcleo Norte, Núcleo Sur, Centro-Este de Entre Ríos y San Luis. Durante la última semana se logró recolectar el 81,3 % del trigo implantado a nivel nacional. El rendimiento medio ascendió a 30,8 qq/Ha, manteniendo la proyección de producción de 17.000.000 toneladas. En números absolutos, se recolectaron cerca de 4.300.000 hectáreas, manteniendo un retraso interanual de -3,9 puntos porcentuales, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en su Panorama Agrícola Semanal, con datos recolectados hasta este jueves 28 de diciembre. Durante la última semana las cosechadoras avanzaron sobre los últimos lotes de trigo implantados en el Núcleo Norte y Sur, regiones que finalizaron la campaña 17/18 con un rinde medio de 43,4 qq/Ha y 44,8 qq/Ha, respectivamente. La buena oferta hídrica en etapas críticas de definición de rendimiento, acompañada de un incremento en el nivel de tecnología aplicada, permitieron superar en un 5 % y 6 % al rendimiento acumulado durante el ciclo previo. Entre ambas regiones se acumularon más de 5,2 millones de toneladas, participando con el 30 % de la proyección nacional. En paralelo, la cosecha continúa avanzando sobre el sur de Buenos Aires, donde los lotes tempranos presentan mejores expectativas de rendimiento que aquellos incorporados en fechas más tardías. Sobre el sudeste bonaerense, donde la cosecha presenta una demora en comparación a la campaña 2016/17, se relevaron rendimientos entre 37 qq/Ha y 44 qq/Ha, con picos de producción de hasta 60 qq/Ha.
HONGOS Y ACEITES CONTRA GUSANOS QUE AFECTAN LOS CULTIVOS
Expertos del Conicet lograron exitosos resultados en la generación de controladores biológicos que no afectan a los seres humanos ni el medio ambiente. El bromuro de metilo (BM) fue el gas más utilizado en el mundo desde la década del ’70 para controlar todo tipo de plagas en cultivos agrícolas. Demostrada su toxicidad para las personas y sus efectos perjudiciales hacia la capa de ozono, a partir del Protocolo de Montreal de 1987 se establecieron plazos para reemplazarlo paulatinamente por otros compuestos que no dañaran la atmósfera terrestre, hasta eliminarlo por completo. En los años que siguieron, surgieron diversos acuerdos que fueron clasificando los usos por sectores y países específicos. La fecha límite para erradicarlo era 2015. “En esa reducción de la aplicación del producto se fueron intensificando ciertos problemas fitosanitarios, es decir relacionados a las plantas, que preocuparon mucho a los productores y que dieron lugar a la búsqueda de soluciones alternativas. La principal plaga son los nematodos, gusanos microscópicos muy difíciles de combatir”, relata Sebastián Garita, becario doctoral del Conicet en el Instituto de Fisiología Vegetal (Infive, un acuerdo entre el Conicet y la Universidad Nacional de La Plata), abocado a distintos proyectos de investigación para atacar a la única especie que afecta el cinturón hortícola regional, denominada Nacobbus aberrans. Aunque prefiere tomate, morrón y berenjena, el bichito ataca todo tipo de cultivos. Su modus operandi consiste en ingresar a la raíz y formar unas bolitas muy pequeñas que parecen nudos llamadas agallas, dentro de las cuales se instalan las hembras para poner huevos. “Si bien parasitan la planta y por ende le roban alimento, no es ése el peor daño que le ocasionan, sino la quebradura de los tejidos de conducción: rompen los tubos por los que recibe y transporta agua y nutrientes”, explica Mario Saparrat, investigador independiente del Conicet y coordinador del grupo de trabajo. “El problema de cualquier enfermedad se intensifica con el aumento de cultivos en invernáculos, porque hay temperaturas y condiciones óptimas todo el año. En el exterior las heladas, por ejemplo, interrumpen el ciclo de vida del gusano, pero a puertas cerradas eso no sucede”, añade Garita.
FELIZ NAVIDAD !!!
Árbol luminoso de la Navidad, tu cimera verde nos dé claridad y alegría y triunfo en la tempestad: Árbol luminoso de la Navidad. Eres, árbol claro, un amanecer: tu sombra es la fuente que apaga la sed y nos hace buenos hasta sin querer: Eres, árbol claro, un amanecer. Por ti es bello el mundo y dulce el vivir, árbol inefable que no tiene fin, alta y luminosa torre de marfil: Por ti es bello el mundo y dulce el vivir. Nació en un pesebre el Dios del amor, hombre, por nosotros conoció el dolor, y alumbró la vida con su resplandor: Nació en un pesebre el Dios del Amor. Desde ti sonríe el Niño de Luz, besa nuestras almas su mirada azul y nos hace puros amando, Jesús: Desde ti sonríe el Niño de Luz. FELIZ NAVIDAD ES EL DESEO DE LOS QUE HACEMOS GOLOB SEMILLAS !!!
SEMILLAS DE ALGODÓN: LA SUPERFICIE IMPLANTADA ALCANZA EL 57 POR CIENTO
Se trata de uno de los porcentajes de reconocimiento del valor de la tecnología más altos en cualquier especie autógama. El 57 por ciento de la superficie implantada con algodón en la campaña 2017/2018, se hizo con semillas certificadas o cuenta con el reconocimiento del valor de la tecnología por parte de los productores, mientras que en la campaña anterior apenas se había cubierto el 12 por ciento con semillas de calidad. La superficie estimada para la implantada con algodón a nivel país alcanza a casi 308.500 hectáreas, mientras que en la provincia del Chaco las estimaciones del ministerio de Agroindustria hablan de poco más de 108 mil hectáreas y a fines de noviembre se habían sembrado casi 67.000 hectáreas. Según datos privados el 57 por ciento de las semillas utilizadas proceden de Gensus SA o de sus multiplicadores y cuenta con el reconocimiento del valor, la tecnología y la calidad sanitaria por parte de los productores. Además, se espera que ese porcentaje se eleve al 70%, una vez que se concluya con la presente siembra y los usuarios de semillas hayan declarado su origen ante el INASE hacia fines de enero próximo, de acuerdo con la normativa vigente. Se trata de uno de los porcentajes de reconocimiento del valor de la tecnología más altos en cualquier especie autógama, además, la totalidad de semilla certificada fue entregada con la más alta calidad y un poder germinativo (PG) promedio superior a 85%. Pablo Vaquero, presidente de Gensus puntualizó que “cuando analizamos el mercado global de semillas, con respecto a las tecnologías en algodón, encontramos que Argentina está sumamente atrasada, al menos dos generaciones con respecto al mundo, por lo que un resultado tan auspicioso debería alentar a otras empresas a refocalizar su atención en este cultivo.” A un año de que Gensus se hiciera cargo del único semillero de algodón existente en el país, la empresa confía en que el sendero estratégico para devolverle competitividad al cultivo es la utilización de semilla legal de alta calidad asociada a la permanente innovación tecnológica, y el reconocimiento alcanzado este año, es un punto de inflexión y muestra un creciente interés y compromiso de los productores algodoneros del país(Noticias AgroPecuarias).
